臨滄市鳳慶縣是“世界滇紅之鄉(xiāng)”,優(yōu)越的自然與地理環(huán)境孕育了豐富的茶樹資源和卓越的茶葉質量,當地的“滇紅茶制作技藝”更是國家級非物質文化遺產。但受地理位置、交通等因素制約,本地茶葉產業(yè)長期處于“小散弱亂”發(fā)展狀態(tài),品牌化難題困擾著當地茶企進一步發(fā)展。
如今,這樣的產業(yè)困局正在一步步被打破。在京東自有品牌的產業(yè)帶“C.E.O”計劃的加持下,京東京造與本地頭部企業(yè)臨滄振華茶葉有限責任公司(以下簡稱“振華茶葉”)攜手,通過樹標準、拓市場、謀傳承、有創(chuàng)新等舉措,深度賦能當地企業(yè),塑造了傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級的成功案例。
京東京造攜手振華茶葉,開啟合作新嘗試
在傳承“滇紅茶制作技藝”的基礎上,鳳慶滇紅茶已成為臨滄鄉(xiāng)村振興的有力支撐。振華茶葉是一家集茶葉種植、加?、銷售為?體的農業(yè)產業(yè)化經營企業(yè),在滇紅核心產區(qū)有8000畝有機茶園,6000余株古茶樹,同時擁有多位資深匠人茶師。
但即便是這樣的企業(yè),品牌化難題也成為其走出臨滄、走向全國的一大掣肘。
正如振華茶葉負責人張建龍所言,“在鳳慶滇紅茶的產業(yè)帶基礎上,打造出足夠有影響力的品牌是產品擴大市場的必然之選,也是傳承滇紅茶文化的重要路徑。但僅依靠茶企自身的力量,往往步履維艱?!?
遵循“高端產品大眾化”和“大眾產品品質化”的理念,京東京造的品牌邏輯與振華茶葉的發(fā)展需求不謀而合。在“農戶+合作社+企業(yè)”模式的基礎上,雙方在2021年初圍繞滇紅茶展開合作新嘗試,第一款合作產品——“百年古樹有機滇紅茶”應運而生。
市場驗證獲認可京東京造助力滇紅品牌化發(fā)展
基于對市場的深度洞察,京東京造首先確定了當前消費者對品質化、健康化有機滇紅茶的需求,明確了產品的整體定位。在生產環(huán)節(jié),京東京造也進行了全鏈路的質量管理,幫助振華茶葉實現了標準化、規(guī)?;?、數字化的高效生產,助力傳統(tǒng)非遺“滇紅茶制作技藝”傳承應用。而振華茶則針對茶葉消費市場普遍存在的“有機信任”問題,提供了完整有機認證體系,確保產品“真有機”。
匠心合作之下,該款有機滇紅茶一經推出,便得到市場的認可。自2021年初上線以來,產品銷售額持續(xù)攀升。雙方還“趁熱打鐵”,推出了云紅、香歸、春雷三款清香、蜜香、醇香香型新產品,滿足市場的多元化需求。
在京東京造的助力下,鳳慶滇紅茶品牌“走出去”的道路越變越寬廣,逐漸完成從區(qū)域小眾產品到大眾化暢銷品的轉型蛻變,有力推動了當地紅茶產業(yè)的品牌化突圍。
如今,京東自有品牌已經正式升級為京東集團獨立業(yè)務單元并聚焦打造京東京造,注重產品力和生產效率。未來,京東京造將繼續(xù)通過京東自有品牌產業(yè)帶“C.E.O”計劃,為更多產業(yè)帶工廠賦能,攜手合作伙伴促進當地文化的傳承賦新,助力我國特色產業(yè)集群的數智化升級和提質增效。
來源:(云報客戶端 記者 楊抒燕),